Anjeneral, gen 3 fòm komen nan filtè kafe, sètadi filtè kòn, filtè disk ak filtè panyen.
『Filtè konik』
Filtè kafe kòn lan gen yon kòn ki gen fòm anba ak yon gwo ouvèti nan tèt la.
Li te estandadize diferan gwosè ki soti nan 1-6, ak plis nimewo a pi wo, se plis tas kafe li ka filtre.
Yo kwè fòm sa a nan filtè kafe bay pi bon kontak kafe-dlo epi li konsidere kòm ekstraksyon kafe ki pi efikas.
Se poutèt sa, li pi popilè nan mitan brasri pwofesyonèl kafe lakay yo epi li souvan itilize pou kafe men-vide ak frèt moulu.
『Filtè disk』
Yo se disk plat, anjeneral yo te fè nan metal.
Konpare ak lòt fòm, filtè kafe disk yo se youn nan filtè kafe ki pi piti yo.
Sepandan, li pa gen yon gwosè egzak tankou lòt filtè, men depann sou gwosè a nan machin nan kafe yo mande yo.
Fòm sa a souvan itilize nan machin kafe AeroPress oswa kòm yon filtè altènatif pou po kafe laprès franse.
『Panyen filtè』
Li gen fòm tankou yon panyen ak yon ouvèti lajè nan tèt la, ki se anjeneral pi gwo pase anba a, epi anba a se tou karakterize pa yo te plat.
Malgre ke sitou te fè nan papye, yo tou te fè nan metal.
Sepandan, anpil moun kwè ke sa a kalite filtè pa satisfè bezwen yo nan ekstraksyon kafe optimal paske yo pa pèmèt maksimòm kontak ant kafe ak dlo.
Se poutèt sa, se sa a ki kalite filtè kafe sitou itilize nan machin kafe otomatik yo.